安徽食盐保障充足 不需要囤盐
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近日,受日本核废水排放事件的影响,全国以及安徽省出现了食盐抢购风波。在此,安徽盐业发布声明,安徽食盐储备充足,产能稳定,完全可以保障全省食盐供应,广大群众不需要囤盐。
截止8月23日,安徽盐业全省食盐库存7.27万吨,能满足全省4个月食盐使用的需求,储备充足,配送网络覆盖全省所有行政区域,可随时进行调配运送。
记者了解到,安徽省食盐主要产自安徽省定远盐矿,由央企中盐股份所属相关企业组织生产,每天小包装食盐产能1500吨,产能稳定,所产食盐为内陆井矿盐,不会受日本核废水排放影响。
记者从中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明中了解到,我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱的作用。
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